{"id":128329,"date":"2019-08-29T11:38:55","date_gmt":"2019-08-29T15:38:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/?p=128329"},"modified":"2019-08-29T15:57:29","modified_gmt":"2019-08-29T19:57:29","slug":"expertos-en-agroecologia-de-udelar-y-universidad-de-playa-ancha-destacaron-el-trabajo-de-la-irn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2019\/08\/29\/expertos-en-agroecologia-de-udelar-y-universidad-de-playa-ancha-destacaron-el-trabajo-de-la-irn\/","title":{"rendered":"Expertos en Agroecolog\u00eda de UdelaR y Universidad de Playa Ancha destacaron el trabajo de la IRN"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-128332\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia2-300x225.jpg 300w, https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia2-768x576.jpg 768w, https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia2.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Organizado por la Facultad de Veterinaria, el Centro Universitario Regional (CENUR Litoral Norte-R\u00edo Negro) y la <strong>Universidad de la Rep\u00fablica<\/strong>, se realiz\u00f3 en la Sociedad Recreativa La Estrella el Seminario-Taller Abierto \u00abAgroecolog\u00eda, Transici\u00f3n y Comercializaci\u00f3n: Miradas y Desaf\u00edos\u00bb.<\/p>\n<p>En di\u00e1logo con la Unidad de Comunicaciones de la <strong>Intendencia de R\u00edo Negro<\/strong> (IRN), dos de los disertantes (el Dr. Humberto Tommasino, mag\u00edster en Educaci\u00f3n y Extensi\u00f3n Rural de la Facultad de veterinaria (UDELAR); y el Dr. Pablo Saravia Ramos, del Observatorio de Participaci\u00f3n y Territorio de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Playa Ancha, en Valpara\u00edso -Chile-) profundizaron en la tem\u00e1tica y coincidieron en destacar el trabajo departamental que en la materia viene desarrollando la Unidad de Agricultura Urbana y Periurbana del Departamento de Desarrollo y Descentralizaci\u00f3n de la IRN.<\/p>\n<p>Para el Dr. Tommasino, se trata de \u201cpensar una forma distinta de producir, m\u00e1s sana con nosotros mismos, m\u00e1s amigable con el ambiente y m\u00e1s viable econ\u00f3micamente\u201d, pues \u201cla Agroecolog\u00eda tiene un mont\u00f3n de potencialidades que son muy importantes y que hablan de una forma distinta de producir y de vivir. Implica trabajar en redes, en grupos, en colectivo, comer sano, vivir una vida mucho m\u00e1s saludable, pensar un ambiente sin contaminaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Sobre la Unidad Demostrativa de Agricultura Urbana y Periurbana de la IRN, sostuvo que \u201ces un avance significativo, que permite que muchos productores puedan ver, experimentar, aprender\u2026\u201d, agregando que \u201cyo no conozco en ning\u00fan lado del pa\u00eds un espacio de este tipo\u201d. \u201cEs una iniciativa y un trabajo fant\u00e1stico\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>El profesional tambi\u00e9n elogi\u00f3 la tarea que est\u00e1 desarrollando la UDELAR en la regi\u00f3n, destacando la presencia de los directores de la Casa de la Universidad de Fray Bentos y del Centro de Paysand\u00fa, \u201cque est\u00e1n pensando no solamente en esta idea de producir una vida distinta sino de tratar de contribuir a eso desde la universidad, con un objetivo primordial: formar universitarios diferentes\u2026 mucho m\u00e1s cr\u00edticos\u201d y \u201cgenerar procesos donde la criticidad pase por entender en profundidad las problem\u00e1ticas de la gente, los productores, los vecinos de un barrio, de los cooperativistas, de un club social\u2026 que haya una formaci\u00f3n en la que no solamente trabajemos cuestiones cient\u00edfico-acad\u00e9micas, que son la esencia de nuestro trabajo, sino que adem\u00e1s incorporemos cuestiones que tienen que ver con todas las estrategias vinculadas al saber popular\u201d.<\/p>\n<h5><strong><a href=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-128333\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia1-300x225.jpg 300w, https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia1-768x577.jpg 768w, https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pablo_Saravia1.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Modelo alternativo<\/strong><\/h5>\n<p>Por su parte, <strong>Saravia Ramos<\/strong> defini\u00f3 al c\u00f3nclave como \u201cun espacio de conversaci\u00f3n, debate y di\u00e1logo muy necesario entre el mundo de la universidad, productores, t\u00e9cnicos y sociedad civil respecto de la importancia de empezar a tomar conciencia acerca de los impactos que genera el agronegocio a nivel global y local, y de la posibilidad de construir una alternativa productiva y de consumo al agronegocio\u201d.<\/p>\n<p>Asimismo, se refiri\u00f3 a la Agroecolog\u00eda como \u201cun modelo productivo alternativo, una herramienta de problematizaci\u00f3n sobre lo que est\u00e1 ocurriendo en los territorios, pero que hoy d\u00eda se entiende que hay que hacer un trabajo de recuperaci\u00f3n y de protecci\u00f3n\u201d contra las consecuencias derivadas de \u201clo que los agrot\u00f3xicos y todo el paquete tecnol\u00f3gico de la Revoluci\u00f3n Verde y la producci\u00f3n intensiva instal\u00f3 en los distintos territorios y en esta zona en particular, como es el caso de la soja transg\u00e9nica\u201d, problem\u00e1tica que, afirm\u00f3, se reproduce en todo el mundo.<\/p>\n<p>El experto chileno defini\u00f3 el trabajo que realiza la Unidad demostrativa de la IRN como \u201cmuy interesante, porque precisamente est\u00e1n demostrando que la Agroecolog\u00eda es un camino posible a una escala local, que tiene todas las herramientas posibles para poder producir en condiciones mucho m\u00e1s equilibradas con el medio ambiente, recuperando material agro-biogen\u00e9tico que se est\u00e1 perdiendo\u201d, a la vez que consigue \u201crecuperar pr\u00e1ctica, oficio y un mont\u00f3n de conocimientos y saberes campesinos que est\u00e1n siendo olvidados a consecuencia de la introducci\u00f3n de los agrot\u00f3xicos, los que sintetizan todo y facilitan el trabajo pero a un costo enorme\u201d.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de destacar el trabajo que est\u00e1 desarrollando la unidad departamental, ambos profesionales coincidieron en la necesidad de desarrollar la agroecolog\u00eda en raz\u00f3n de sus ventajas devenidas no solo de una pr\u00e1ctica productiva amigable con el medio ambiente sino de las caracter\u00edsticas que conlleva realizarla: estableciendo nuevos v\u00ednculos entre los productores, entre productores y consumidores, y humanizando la forma en que se establece la cadena productiva, la que, si bien no es la \u00fanica forma a trav\u00e9s de la que se practica, por medio del cooperativismo y la econom\u00eda social y solidaria ha encontrado un camino para su desarrollo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Unidad de Comunicaciones de la <a href=\"https:\/\/www.rionegro.gub.uy\/noticias\/expertos-en-agroecologia-de-udelar-y-universidad-de-valparaiso-destacaron-el-trabajo-de-la-irn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Intendencia de R\u00edo Negro<\/a> (Uruguay).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Intendencia de R\u00edo Negro (Uruguay) inform\u00f3 sobre disertaci\u00f3n del doctor Pablo Saravia, de la Facultad de Ciencias Sociales UPLA.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":128332,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,76,86,181,45],"tags":[],"class_list":["post-128329","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-destacados","category-facultad-de-ciencias-sociales","category-relaciones-internacionales","category-sitios-web-y-blogs","category-upla-en-los-medios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128329"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128329\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/128332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}