{"id":128857,"date":"2019-09-10T14:10:57","date_gmt":"2019-09-10T17:10:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/?p=128857"},"modified":"2025-10-31T01:28:39","modified_gmt":"2025-10-31T04:28:39","slug":"futuras-nutricionistas-upla-participaron-en-feria-fiestas-patrias-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2019\/09\/10\/futuras-nutricionistas-upla-participaron-en-feria-fiestas-patrias-saludables\/","title":{"rendered":"Futuras nutricionistas UPLA participaron en feria Fiestas Patrias Saludables"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Estudiantes de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de nuestra Casa de Estudios, participaron activamente de la primera celebraci\u00f3n a nivel nacional de las \u201cFiestas Patrias Saludables<\/strong>\u201d, que se realiz\u00f3 en la plaza An\u00edbal Pinto de Valpara\u00edso.<\/strong><\/p>\n

En el lugar tambi\u00e9n se hicieron presentes diversos servicios p\u00fablicos y organizaciones privadas para dar vida a una feria donde las preparaciones t\u00edpicas del dieciocho fueron reemplazadas por versiones menos cal\u00f3ricas. A su vez, monitores del IND fueron los encargados de incentivar a los asistentes a realizar actividad f\u00edsica.<\/p>\n

\"\"<\/a>La actividad \u00a0cont\u00f3 con una exhibici\u00f3n realizada por JUNAEB,<\/strong> a cargo de su Laboratorio Gastron\u00f3mico<\/strong>, que present\u00f3 alternativas saludables. Adem\u00e1s, instituciones de Educaci\u00f3n Superior habilitaron m\u00f3dulos en los que no solo informaron sobre los cuidados en la alimentaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n realizaron evaluaci\u00f3n nutricional. En este contexto se present\u00f3 nuestra universidad, a trav\u00e9s de la presencia de un grupo de estudiantes, lideradas por la acad\u00e9mica de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica, Sof\u00eda Co\u00f1uecar Silva.<\/strong><\/p>\n

\u201cNosotros somos parte de la Comisi\u00f3n Intersectorial de Vida Saludable en establecimientos educacionales, por lo tanto, no pod\u00edamos estar ausentes. Por otra parte, como universidad valoramos mucho la oportunidad de estar aqu\u00ed, pues esta feria saludable es una instancia formativa muy importante para nosotros, pues nuestras alumnas tienen la oportunidad de relacionarse directamente con la comunidad\u201d, dijo la acad\u00e9mica.<\/p>\n

Asistieron a esta feria saludables la Secretaria Ejecutiva del sistema Elige Vivir Sano, Daniela Godoy; el SEREMI de Desarrollo Social y Familia, Ricardo Figueroa; el SEREMI de Salud, Francisco Alvarez; y la gobernadora de la Provincia de Valpara\u00edso, Mar\u00eda de los \u00c1ngeles de la Paz,<\/strong> quienes destacaron la importancia de dar a conocer los programas del Gobierno y, en especial, el de\u2018Elige Vivir Sano\u2019 para este 18 de septiembre\u201d.<\/p>\n