Actualmente, hay gran preocupaci\u00f3n por las consecuencias que el confinamiento est\u00e1 teniendo en nuestros h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n, especialmente porque todo indica que la tendencia general es a aumentar de peso.<\/p>\n
La directora del Departamento de Nutrici\u00f3n de nuestra universidad, Carol Parra Ibarra<\/strong>, comparti\u00f3 en Radio Festival varios consejos para enfrentar esta situaci\u00f3n. Destac\u00f3 especialmente que es muy importante comer una amplia variedad de alimentos, ojal\u00e1 preparados en casa, para evitar los procesados. Tambi\u00e9n mantener los horarios y rutinas vinculados a la alimentaci\u00f3n; aprovechar para comer juntos, en familia; y usar este tiempo com\u00fan para ense\u00f1ar buenos h\u00e1bitos a los menores.<\/p>\n Pero tambi\u00e9n habl\u00f3 sobre muchos otros elementos relacionados con una buena nutrici\u00f3n en estos momentos. Se tiende a olvidar que no todo termina en el tema del peso. Tambi\u00e9n es posible aprovechar los alimentos para potenciar el sistema inmunol\u00f3gico. Para conocer en detalle c\u00f3mo aprovechar las diversas vitaminas y minerales que m\u00e1s nos benefician contra el nuevo coronavirus, lo mejor es escuchar la entrevista en Radio Festival…<\/p>\n <\/p>\n