{"id":141263,"date":"2021-05-06T18:34:04","date_gmt":"2021-05-06T22:34:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/?p=141263"},"modified":"2021-05-06T18:34:04","modified_gmt":"2021-05-06T22:34:04","slug":"carrera-de-nutricion-y-dietetica-celebro-su-dia-con-presentacion-de-nueva-revista-digital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2021\/05\/06\/carrera-de-nutricion-y-dietetica-celebro-su-dia-con-presentacion-de-nueva-revista-digital\/","title":{"rendered":"Carrera de Nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica celebr\u00f3 su d\u00eda con presentaci\u00f3n de nueva revista digital"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Generar un espacio para que la comunidad pueda informarse sobre temas relacionados con la salud, el bienestar y, espec\u00edficamente, con la alimentaci\u00f3n y la nutrici\u00f3n, es el objetivo de la nueva revista \u201cNutrici\u00f3n amigable\u201d<\/strong>, que elabor\u00f3 el Departamento Disciplinario de Nutrici\u00f3n de la Facultad de Ciencias de la Salud.<\/strong><\/p>\n

La publicaci\u00f3n se present\u00f3 recientemente, en el marco de la conmemoraci\u00f3n del D\u00eda del Nutricionista<\/strong>, que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de toda la comunidad acad\u00e9mica y estudiantil.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Sof\u00eda Co\u00f1uecar, nutricionista.<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

La acad\u00e9mica Sof\u00eda Co\u00f1uecar Silva, coordinadora general<\/strong> de la revista, precis\u00f3 que la idea es que todos y todas puedan acceder a informaci\u00f3n actualizada sobre distintos temas relacionados con la nutrici\u00f3n, salud, actividad f\u00edsica y salud mental.<\/p>\n

\u201cEl prop\u00f3sito, finalmente, es que las personas puedan integrar en su diario vivir, todos los consejos que nosotros vamos a introducir en la revista\u2026de acuerdo a la evidencia cient\u00edfica que haya disponible en la actualidad\u201d, dijo Sof\u00eda Co\u00f1uecar, quien subray\u00f3 que este desaf\u00edo se asumi\u00f3 en equipo y con la voluntad de acad\u00e9micas y estudiantes de la mencionada facultad.<\/p>\n

CONTENIDO<\/strong><\/h5>\n
\"\"<\/a>
Camila Cofr\u00e9, nutricionista.<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

Respecto al contenido de la revista, Camila Cofr\u00e9 Castro, acad\u00e9mica y corresponsable del Laboratorio de Nutrici\u00f3n de la Universidad de Playa Ancha<\/strong>, precis\u00f3 que se busca modificar los h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n, para lo cual hay distintas secciones, entre las que destaca noticias, entrevistas, comentarios, reportajes, recetas, y tambi\u00e9n entretenci\u00f3n. Los temas son amplios y dice relaci\u00f3n con todo aquello que favorece un mejor vivir, como la salud mental, ejercicio f\u00edsico y alimentaci\u00f3n, entre otros.<\/p>\n

\u201cEsta idea naci\u00f3 de las atenciones del laboratorio y sobre c\u00f3mo dar a conocer los temas de salud, vincular a la gente con algo did\u00e1ctico, que sea cercano y qu\u00e9 mejor, porque ahora est\u00e1 todo digitalizado y de pronto la gente puede recibir esta revista, tomar las ideas y hacer tambi\u00e9n part\u00edcipe a los alumnos para que ellos se vayan comprometiendo con la promoci\u00f3n de la salud, que se trabaja mucho en el \u00e1rea nutricional\u201d, dijo Camila Cofr\u00e9.<\/strong><\/p>\n

La docente Camila Henr\u00edquez <\/strong>tambi\u00e9n comparte responsabilidades en el Laboratorio de Nutrici\u00f3n, y forma parte activa del equipo de redactoras de la revista. En su opini\u00f3n, la participaci\u00f3n de los estudiantes en el trabajo virtual que realizan con los pacientes es tan importante como la redacci\u00f3n de\u00a0 algunas notas informativas, pues les permite desarrollar una labor educativa hacia la comunidad, lo que refuerza el sello social de nuestra casa de estudios.<\/p>\n

\u00abMe siento muy orgullosa de formar parte de este equipo y asumir este hermoso desaf\u00edo que significa abrir nuestro conocimientos y saberes con la comunidad\u00bb, dijo la profesional.<\/p>\n

La revista \u201cNutrici\u00f3n amigable\u201d<\/strong><\/a> tiene un formato digital (pdf) y quienes deseen recibirla, deben escribir a: consultatelenutrici\u00f3n@upla.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Publicaci\u00f3n es mensual, de formato digital (pdf) y en su elaboraci\u00f3n participan tanto acad\u00e9micas como estudiantes.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":141265,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,96,40,97,74,1,91],"tags":[],"class_list":["post-141263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-academia","category-academicos","category-destacados","category-estudiantes","category-facultad-de-ciencias-de-la-salud","category-sin-categoria","category-vinculacion-con-el-medio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141263"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141263\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/141265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=141263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=141263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}