{"id":146689,"date":"2022-01-21T10:30:33","date_gmt":"2022-01-21T13:30:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/?p=146689"},"modified":"2022-01-21T10:44:45","modified_gmt":"2022-01-21T13:44:45","slug":"nutricionista-upla-recomienda-evitar-las-aguas-alcalinas-y-optar-por-el-agua-purificada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2022\/01\/21\/nutricionista-upla-recomienda-evitar-las-aguas-alcalinas-y-optar-por-el-agua-purificada\/","title":{"rendered":"Nutricionista UPLA recomienda evitar las aguas alcalinas y optar por el agua purificada"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Agua-Bido\u0301n-copia-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-146691\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Agua-Bido\u0301n-copia-2-201x300.jpg\" alt=\"\" width=\"201\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Agua-Bido\u0301n-copia-2-201x300.jpg 201w, https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Agua-Bido\u0301n-copia-2.jpg 428w\" sizes=\"auto, (max-width: 201px) 100vw, 201px\" \/><\/a>Lleg\u00f3 el verano y con ello las altas temperaturas, la pr\u00e1ctica de deportes al aire libre, como playa, piscina, o campo. En cualquier caso, estamos expuestos a una p\u00e9rdida de 2 a 2,5 de agua a trav\u00e9s del sudor, la orina, la respitaci\u00f3n y las deposiciones, por ello es importante mantenerse hidratado durante el di\u0301a y as\u00ed reponer esa pe\u0301rdida de li\u0301quidos corporales.<\/p>\n<p><strong>Camila Cofr\u00e9 Castro, nutricionista y acad\u00e9mica de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Playa Ancha (UPLA),<\/strong> manifiesta que es fundamental hidratarse con al menos dos litros de agua al d\u00eda, porque, tal como dice la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), el agua es esencial porque ayuda a regular la temperatura corporal, mantiene la piel hidratada y el\u00e1stica, lubrica las articulaciones y \u00f3rganos y favorece una una buena digesti\u00f3n.<\/p>\n<p>Sin embargo, hay que tener cuidado con qu\u00e9 nos hidratamos, pues el consumo de bebidas azucaradas aumenta el riesgo de obesidad y sobrepeso, mayor incidencia de diabetes tipo 2, genera riesgo de s\u00edndrome metab\u00f3lico y resistencia a la insulina y estimula la acumulaci\u00f3n de grasa en el h\u00edgado. Por lo anterior, lo mejor es consumir agua pura. Es m\u00e1s, la profesional recomienda el agua de bid\u00f3n o bien utilizar un filtro purificador que se instala en la misma llave del lavaplatos, para evitar el sarro, que es un tipo de mineral que se acumula en el cuerpo y puede generar c\u00e1lculos.<\/p>\n<p>\u201cLo m\u00e1s recomendable es ingerir agua purificada, pero si eso no es posible y las personas deben consumir agua potable, les sugiero que realicen una constante limpieza del hervidor, para as\u00ed evitar la acumulaci\u00f3n de sarro, el cual se va acumulando con el tiempo y podr\u00eda provocar alg\u00fan tipo de c\u00e1lculo. Otra muy buena opci\u00f3n es instalar un filtro en la llave para eliminar las impurezas del agua. Sin duda, es una muy buena inversi\u00f3n\u201d, dice <strong>Camila Cofr\u00e9.<\/strong><\/p>\n<p>Pero \u00bfpor qu\u00e9 es mejor consumir agua purificada? Porque es sometida a procesos de destilaci\u00f3n que eliminan casi en su totalidad todo tipo de minerales, microorganismos y residuos, por lo cual, su consumo se recomienda para pacientes con problemas hep\u00e1ticos, hipertensos y enfermos renales, porque est\u00e1 libre de sodio.<\/p>\n<h5><strong>\u00bfY EL AGUA ALCALINA?<\/strong><\/h5>\n<figure id=\"attachment_141427\" aria-describedby=\"caption-attachment-141427\" style=\"width: 206px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Camila-Cofre\u0301-Nutri-copia-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-141427\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Camila-Cofre\u0301-Nutri-copia-1-230x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"206\" height=\"269\" srcset=\"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Camila-Cofre\u0301-Nutri-copia-1-230x300.jpeg 230w, https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Camila-Cofre\u0301-Nutri-copia-1.jpeg 490w\" sizes=\"auto, (max-width: 206px) 100vw, 206px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-141427\" class=\"wp-caption-text\">Camila Cofr\u00e9, nutricionista.<\/figcaption><\/figure>\n<p>En relaci\u00f3n al consumo de agua alcalina (aquella que ha sido sometida a un proceso de ionizaci\u00f3n), la profesional no la recomienda, pues tiene un pH (medida de acidez) mayor de 7, lo que no es beneficioso para la salud. Es m\u00e1s, la nutricionista asegura que nuestros \u00f3rganos se encargan de que el cuerpo siempre se mantenga en un pH neutro, por lo que no se requiere nada adicional.<\/p>\n<p>\u201cNo se recomiendan las dietas o las aguas alcalinas, porque el organismo necesita mantenerse en un PH neutro. No es beneficioso para la salud que nuestro organismo tenga un PH alcalino. No se recomienda. Por eso, siempre es importante mantener una dieta equilibrada (frutas, verduras, bajas en az\u00facares) y tambi\u00e9n ingerir agua suficiente, especialmente en verano, cuando las temperaturas aumentan y f\u00e1cilmente una persona se puede deshidratar\u201d, comenta la profesional.<\/p>\n<p>Concluye que una adecuada hidrataci\u00f3n se relaciona con un aumento en la capacidad de concentraci\u00f3n y memoria; ayuda a regular la presi\u00f3n arterial y la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea, adem\u00e1s permite transportar hidratos de carbono, prote\u00ednas, vitaminas, minerales y ox\u00edgeno a las c\u00e9lulas, favoreciendo la generaci\u00f3n de la energ\u00eda necesaria para un buen funcionamiento del organismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Camila Cofr\u00e9 Castro, comenta que si se consume agua potable, se realice una constante limpieza del hervidor, para as\u00ed evitar la acumulaci\u00f3n de sarro que, a largo plazo, podr\u00eda generar c\u00e1lculos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":146692,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,96,40,74],"tags":[],"class_list":["post-146689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-academia","category-academicos","category-destacados","category-facultad-de-ciencias-de-la-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146689"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146689\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/146692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}