{"id":163152,"date":"2023-09-05T09:28:39","date_gmt":"2023-09-05T12:28:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/?p=163152"},"modified":"2023-09-05T09:28:39","modified_gmt":"2023-09-05T12:28:39","slug":"javier-aros-no-hay-que-privarse-pero-si-seleccionar-lo-que-se-va-a-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2023\/09\/05\/javier-aros-no-hay-que-privarse-pero-si-seleccionar-lo-que-se-va-a-comer\/","title":{"rendered":"Javier Aros: \u00abNo hay que privarse, pero s\u00ed seleccionar lo que se va a comer\u00bb"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Javier-Aros.-2-copia.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-157856\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Javier-Aros.-2-copia-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Una buena estrategia para enfrentar estos d\u00edas previos al \u00ab18\u00bb es comer con moderaci\u00f3n, pero sin restringirse en exceso y as\u00ed llegar con tranquilidad a los d\u00edas de <strong>Fiestas Patrias<\/strong> en que los desarreglos alimentarios son casi seguros.<\/p>\n<p>\u00abEl consejo es no privarse, pero s\u00ed seleccionar y programar lo que se desea comer\u00bb, plante\u00f3 <strong>Javier Aros Rodena<\/strong>, nutricionista y acad\u00e9mico de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica en la Universidad de Playa Ancha, al ser entrevistado en Radio B\u00edo-B\u00edo sobre los habituales excesos de este mes.<\/p>\n<p>Otros de sus consejos fueron consumir hartas verduras y ojal\u00e1 reemplazar los alimentos m\u00e1s cal\u00f3ricos por otros similares. Esto \u00faltimo enlaza con otro de los temas abordados por Javier Aros: c\u00f3mo enfrentar el alto precio que tiene la papa, uno de los alimentos favoritos de los chilenos&#8230;<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-163152-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/RBB_JavierAros.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/RBB_JavierAros.mp3\">https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/RBB_JavierAros.mp3<\/a><\/audio>\n<p>M\u00e1s detalles sobre las papas, su valor nutricional y c\u00f3mo reemplazarla en nuestras comidas, los entreg\u00f3 el acad\u00e9mico para <a href=\"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/2023\/08\/30\/nutricionista-upla-promueve-la-gastronomia-sostenible-ante-alza-del-precio-de-la-papa\/\"><strong>Noticias UPLA<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutricionista y acad\u00e9mico de la Facultad de Ciencias de la Salud dio consejos en Radio B\u00edo-B\u00edo sobre c\u00f3mo alimentarse en estas Fiestas Patrias.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":163154,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,74,183,45],"tags":[],"class_list":["post-163152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-destacados","category-facultad-de-ciencias-de-la-salud","category-radio","category-upla-en-los-medios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163152\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}