{"id":172075,"date":"2024-05-10T13:04:02","date_gmt":"2024-05-10T17:04:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/?p=172075"},"modified":"2024-10-15T16:50:14","modified_gmt":"2024-10-15T19:50:14","slug":"estudiantes-de-nutricion-y-dietetica-entregan-recomendaciones-para-controlar-la-hipertension-arterial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2024\/05\/10\/estudiantes-de-nutricion-y-dietetica-entregan-recomendaciones-para-controlar-la-hipertension-arterial\/","title":{"rendered":"Estudiantes de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica entregan recomendaciones para controlar la hipertensi\u00f3n arterial"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Informar a la comunidad universitaria sobre la hipertensi\u00f3n arterial, su tipolog\u00eda, clasificaci\u00f3n y la importancia de una alimentaci\u00f3n hipos\u00f3dica para controlarla, fue el objetivo de la tercera sesi\u00f3n educativa, que se realiz\u00f3 en la sala Teresita Flores, del edificio Institucional.<\/p>\n

\"\"<\/a>La actividad la realizaron los estudiantes en pr\u00e1ctica de \u00faltimo a\u00f1o de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/strong> <\/a>de la Facultad de Ciencias de la Salud<\/a>, Valentina Araya Lambert y Nicol\u00e1s Reyes Contreras,<\/strong> quienes, junto con ser guiados por la acad\u00e9mica Mar\u00eda Jos\u00e9 Silva Montenegro,<\/strong> atienden en el CUSABI<\/strong>, que funciona en el edificio Institucional.<\/p>\n

\u00abLas l\u00edneas centrales que se abordaron en la sesi\u00f3n incluyeron Explicaci\u00f3n de qu\u00e9 es la hipertensi\u00f3n arterial, sus tipos y causas; mecanismos de la Hipertensi\u00f3n Arterial; rangos y clasificaci\u00f3n de la hipertensi\u00f3n arterial seg\u00fan orientaciones actuales; y factores de riesgo y factores que influyen en el control de la presi\u00f3n arterial\u00bb, precis\u00f3 la acad\u00e9mica Mar\u00eda Jos\u00e9 Silva.<\/strong>\u00a0 Sostuvo que, adem\u00e1s, se incluyeron aspectos relacionados con s\u00edntomas, complicaciones y ex\u00e1menes para diagnosticar Hipertensi\u00f3n Arterial, adem\u00e1s de tratamiento no farmacol\u00f3gico y farmacol\u00f3gico; diferencias entre la sal y el sodio; recomendaciones generales e importancia de una alimentaci\u00f3n hipos\u00f3dica (baja en sodio) para el control de la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n

A lo anterior, se sum\u00f3 la presentaci\u00f3n de recetas saludables y degustaciones para demostrar c\u00f3mo llevar a cabo una alimentaci\u00f3n adecuada.<\/p>\n

\"\"<\/a>Los estudiantes de la nutricionista Mar\u00eda Jos\u00e9 Silva, acad\u00e9mica del Departamento Salud, Comunidad y Gesti\u00f3n<\/strong>, agregaron que una recomendaci\u00f3n importante para mantener una presi\u00f3n arterial estable y controlada, es llevar una dieta equilibrada y saludable, especialmente enfocada en reducir el consumo de sodio. Lo anterior incluye tener presente las siguientes recomendaciones:<\/p>\n

-Limitar la ingesta de alimentos procesados y ricos en sodio, como alimentos enlatados, embutidos y comidas r\u00e1pidas.
\n-Consumir 1 cucharadita de sal (5g) equivalentes a 2000mg de sodio al d\u00eda y en el caso de hipertensos consumir m\u00e1ximo 1500mg de sodio por d\u00eda.<\/p>\n

-Controlar el consumo de sal a\u00f1adida en las comidas preparadas en casa y preferir condimentos naturales como hierbas y especias sacar el salero de la mesa y probar las comidas antes de a\u00f1adir sal.<\/p>\n

-Mantener un peso saludable, aumentar el consumo de agua, realizar actividad f\u00edsica regularmente, evitar el consumo de alcohol y tabaco.<\/p>\n

-Realizar controles m\u00e9dicos peri\u00f3dicos para monitorear la presi\u00f3n arterial y seguir las recomendaciones m\u00e9dicas y nutricionales para el tratamiento y control de la hipertensi\u00f3n.<\/p>\n