{"id":188888,"date":"2025-08-28T16:33:03","date_gmt":"2025-08-28T20:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upla.cl\/noticias\/?p=188888"},"modified":"2025-08-28T17:04:09","modified_gmt":"2025-08-28T21:04:09","slug":"la-upla-renueva-su-compromiso-con-la-salud-relanzan-revista-para-democratizar-el-conocimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2025\/08\/28\/la-upla-renueva-su-compromiso-con-la-salud-relanzan-revista-para-democratizar-el-conocimiento\/","title":{"rendered":"La UPLA renueva su compromiso con la salud: relanzan revista para democratizar el conocimiento"},"content":{"rendered":"

\"La<\/a>En un acto que reafirma el compromiso de la Universidad de Playa Ancha (UPLA) con la divulgaci\u00f3n cient\u00edfica y la vinculaci\u00f3n con la comunidad, la revista digital \u201cNutrici\u00f3n y Salud Amigable\u201d<\/a><\/strong> celebr\u00f3 el relanzamiento, con su edici\u00f3n n\u00famero 16.<\/p>\n

La cita, realizada en la sede Traslavi\u00f1a de Vi\u00f1a del Mar, marc\u00f3 el inicio de una nueva etapa para esta publicaci\u00f3n acad\u00e9mica. Con un renovado dise\u00f1o y un enfoque estrat\u00e9gico, la revista busca conectar de manera m\u00e1s efectiva a la universidad con la sociedad, llevando informaci\u00f3n fidedigna y de calidad al p\u00fablico general y a los territorios.<\/p>\n

\"\"<\/a> Franklin Johnson Parejas, decano de la Facultad de Ingenier\u00eda<\/strong> y miembro del equipo del proyecto (en esta segunda etapa), subray\u00f3 la importancia de este relanzamiento. Destac\u00f3 la sinergia entre su facultad y la Facultad de Ciencias de la Salud<\/a> para aportar una mirada m\u00e1s cient\u00edfica y acad\u00e9mica a la revista. En un mundo \u201cbombardeado\u201d por informaci\u00f3n poco confiable, Johnson enfatiz\u00f3 la necesidad de contar con un medio digital que tenga un fuerte respaldo acad\u00e9mico.<\/p>\n

\u201cContar con un medio escrito como esta revista digital, que tenga un respaldo acad\u00e9mico fuerte, es lo importante. Y ah\u00ed es donde trabajamos de manera interdisciplinaria, desde Ingenier\u00eda y la Facultad de Ciencias de la Salud. La idea es que la revista tenga un respaldo cient\u00edfico que acredite sobre c\u00f3mo se entrega la informaci\u00f3n\u201d, sostuvo Johnson.<\/p>\n

\"\"<\/a>El coordinador del N\u00facleo de Innovaci\u00f3n de la UPLA, Tom\u00e1s Reyes Amigo<\/strong>, en representaci\u00f3n de la Vicerrector\u00eda de Investigaci\u00f3n, Postgrado e Innovaci\u00f3n,<\/strong> resalt\u00f3 el compromiso institucional con la difusi\u00f3n del conocimiento de impacto p\u00fablico. Sus palabras destacaron el trabajo mancomunado entre acad\u00e9micos, docentes, cl\u00ednicos y estudiantes, quienes con \u201ccompromiso y pasi\u00f3n\u201d han hecho posible el relanzamiento de esta 16\u00aa edici\u00f3n. Reyes valor\u00f3 el esfuerzo colectivo y la dedicaci\u00f3n de todos los involucrados para dar un paso significativo en la profesionalizaci\u00f3n de la revista y su llegada a la comunidad.<\/p>\n

\u201cPrimero quiero destacar que esta iniciativa es muy importante para el quehacer acad\u00e9mico universitario, porque es una relevante fuente de conocimiento. Adem\u00e1s, aqu\u00ed hay un trabajo mancomunado entre acad\u00e9micos, docentes, cl\u00ednicos y estudiantes que, con mucho compromiso y pasi\u00f3n han invertido todo su esfuerzo para relanzar esta publicaci\u00f3n\u201d, dijo Tom\u00e1s Reyes.<\/p>\n

\"\"<\/a>La nutricionista Mar\u00eda Jos\u00e9 Silva, directora editorial de la revista,<\/strong> fue la encargada de presentar el nuevo dise\u00f1o y las mejoras implementadas. Este trabajo, fruto de un proyecto de la Direcci\u00f3n General de Investigaci\u00f3n de la UPLA, busc\u00f3 hacer la revista m\u00e1s \u201camigable\u201d y accesible para la comunidad. Silva explic\u00f3 que, si bien el trabajo sigue siendo un esfuerzo colaborativo del equipo, ahora cuentan con el apoyo de un dise\u00f1ador gr\u00e1fico, Cristian Cabrera Pardo<\/strong>, lo que ha permitido una notable mejora visual y una mayor profesionalizaci\u00f3n en el formato. Adem\u00e1s, se han incorporado est\u00e1ndares acad\u00e9micos como entrevistas a expertos y referencias bibliogr\u00e1ficas, elevando la calidad de cada art\u00edculo.<\/p>\n

\"Cristian<\/a><\/p>\n

Sobre su tarea en la renovaci\u00f3n de la revista, el dise\u00f1ador gr\u00e1fico de la Direcci\u00f3n General de Comunicaciones, dijo que, al final del d\u00eda, no se trata solo de est\u00e9tica ni de t\u00e9cnica; se trata de conectar personas con mensajes, de abrir un espacio donde el conocimiento se vuelva cercano, comprensible y, sobre todo, inspirador.<\/p>\n

\u201cSi al hojear esta revista alguien se siente motivado a cocinar una receta saludable, a reflexionar sobre la importancia de la nutrici\u00f3n o simplemente a disfrutar de sus p\u00e1ginas con agrado, entonces el dise\u00f1o habr\u00e1 cumplido su prop\u00f3sito\u201d, expres\u00f3 enf\u00e1tico el profesional, quien agreg\u00f3 que haber participado en este proyecto fue una experiencia profundamente enriquecedora.<\/p>\n

Panel<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Un momento central de la jornada fue el panel \u00abComunicar saberes, defender derechos\u00bb. La nutricionista\u00a0 Sof\u00eda Co\u00f1uecar Silva<\/b>, directora del Departamento de Salud, Comunidad y Gesti\u00f3n, quien adem\u00e1s ofici\u00f3 de moderadora, comparti\u00f3 su visi\u00f3n sobre esta nueva etapa. \u00abEsta renovaci\u00f3n es un reflejo de nuestra convicci\u00f3n de que la salud y la nutrici\u00f3n son derechos que deben ser defendidos con informaci\u00f3n de calidad y accesible para todos\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n

La conversaci\u00f3n cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de destacadas figuras como la Dra. Fabiola Vilugr\u00f3n, directora general de Vinculaci\u00f3n con el Medio de la UPLA<\/strong>; Javier Aros Rodena, director carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/strong>; y Pamela Ossand\u00f3n Palma, encargada Regional de Promoci\u00f3n de Salud y Participaci\u00f3n Ciudadana, Departamento de Salud P\u00fablica, Unidad de Promoci\u00f3n de Salud y Participaci\u00f3n Ciudadana, SEREMI de Salud, Regi\u00f3n de Valpara\u00edso,<\/strong> con el tema \u00abLa comunicaci\u00f3n del conocimiento como puente entre la salud p\u00fablica y las pol\u00edticas territoriales\u00bb.<\/p>\n

\"\"<\/a>Los panelistas debatieron sobre el rol de la universidad en la democratizaci\u00f3n del conocimiento, la importancia de la formaci\u00f3n acad\u00e9mica con sentido social y c\u00f3mo la comunicaci\u00f3n se convierte en una herramienta legislativa para garantizar el derecho a la alimentaci\u00f3n. A este \u00faltimo debate, se sum\u00f3 la diputada Carolina Marz\u00e1n, del Frente Parlamentario por el Hambre.<\/p>\n

La jornada no solo fue una vitrina para el relanzamiento de la revista, sino tambi\u00e9n un espacio para reconocer a quienes han contribuido a su desarrollo. Se rindi\u00f3 un homenaje simb\u00f3lico a las trayectorias editoriales y a las valiosas colaboraciones que han mantenido viva la publicaci\u00f3n a lo largo de cinco a\u00f1os. Este gesto de agradecimiento subraya que el \u00e9xito de proyectos como \u00e9ste radica en el esfuerzo conjunto, la pasi\u00f3n y el compromiso de una comunidad que cree en el poder transformador de la informaci\u00f3n.<\/p>\n

Historia<\/strong><\/p>\n

La revista Nutrici\u00f3n y Salud Amigable naci\u00f3 en plena pandemia. Sof\u00eda Co\u00f1uecar, junto a Camila Henr\u00edquez Camila Cofre, en un momento dif\u00edcil para todas y todos, entendieron con m\u00e1s claridad que nunca que la comunicaci\u00f3n en salud era vital. Con el tiempo se sumaron m\u00e1s personas: acad\u00e9micos, docentes cl\u00ednicos y estudiantes que creyeron en este proyecto y lo sostuvieron con dedicaci\u00f3n. M\u00e1s adelante, se conform\u00f3 un equipo que permiti\u00f3 la adjudicaci\u00f3n de un proyecto para evaluar la revista y lo m\u00e1s importante, avanzar. Se trata de un proceso de investigaci\u00f3n para dar mayor solidez y proyecci\u00f3n acad\u00e9mica de trabajo colectivo.<\/p>\n

Sof\u00eda Co\u00f1uecar precis\u00f3 que, este relanzamiento, la llena de orgullo y tambi\u00e9n de responsabilidad. Orgullo porque saben cu\u00e1nto esfuerzo y creatividad hay detr\u00e1s y responsabilidad, porque comunicar salud con evidencia y cercan\u00eda sigue siendo una necesidad urgente para nuestra sociedad.<\/p>\n

\u201cQuiero agradecer profundamente a quienes han sido parte de este camino, las creadoras iniciales, el equipo de editorial actual, las y los colaboradores de cada edici\u00f3n y tambi\u00e9n cada uno de ustedes que nos acompa\u00f1aron hoy en esta ceremonia. Porque una revista solo tiene sentido si logra inspirar, educar y transformar\u201d, concluy\u00f3 la directora del departamento.<\/p>\n