{"id":22210,"date":"2011-01-17T17:16:10","date_gmt":"2011-01-17T21:16:10","guid":{"rendered":"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/?p=22210"},"modified":"2025-10-31T01:52:49","modified_gmt":"2025-10-31T04:52:49","slug":"decana-mirta-crovetto-analiza-resultados-de-la-encuesta-nacional-de-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2011\/01\/17\/decana-mirta-crovetto-analiza-resultados-de-la-encuesta-nacional-de-salud\/","title":{"rendered":"Decana Mirta Crovetto analiza resultados de la Encuesta Nacional de Salud"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u201cLos resultados que nos entrega la \u00faltima Encuesta Nacional de Salud (ENS)<\/strong>, afortunadamente vienen luego de un estudio previo realizado en el \u00e1rea, lo que nos permite confirmar: cambios profundos en nuestro estilo de vida y luego, que todo lo que se ha hecho hasta ahora no ha provocado beneficios en la poblaci\u00f3n: la obesidad aumenta, la obesidad m\u00f3rbida tambi\u00e9n, en conjunto casi un 70% de nuestra sociedad tiene problemas de peso, con todos los factores que esto involucra.<\/p>\n

\u00abAfecciones cardiovasculares, es decir, poblaci\u00f3n con altos \u00edndices de probabilidad de tener infartos, un amplio grupo de nuestra sociedad tiene diabetes, enfermedad que no tiene posibilidad de ser revertida y no desaparece en quien la posee.<\/p>\n

\u00abCon estos antecedentes podemos decir, efectivamente, que la realidad en materia de salud nos ha sobrepasado.<\/p>\n

\u00abComo ha dicho el Ministro de Salud, Chile se est\u00e1 convirtiendo en un pa\u00eds de obesos, alcoh\u00f3licos, sedentarios y adictos al tabaco\u201d.<\/p>\n

Tal es el cr\u00edtico an\u00e1lisis de la Decana de la Facultad de Ciencias de la Salud<\/strong> de la Universidad de Playa Ancha, Mirta Crovetto Mattassi, luego de conocer los resultados de la Encuesta Nacional de Salud.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 se est\u00e1 haciendo en la UPLA por este tema?<\/strong><\/p>\n

\u201cComo universidad hemos participado en el levantamiento de estos datos, hemos hecho intervenciones y participado en estrategias en esta \u00e1rea. Debemos ocuparnos y preocuparnos de sensibilizar a las familias, al Estado y, por qu\u00e9 no, a la academia, para que ponga a disposici\u00f3n de cada uno de estos actores los resultados de sus estudios, para que las acciones que se realicen sean consecuentes con los resultados de este tipo de encuestas.<\/p>\n

\u201cLa Facultad de Ciencias de la Salud ha priorizado el tema de la promoci\u00f3n de la salud y la calidad de vida, como ejes tem\u00e1ticos y de aporte a la pol\u00edtica institucional.<\/p>\n

\u201cEn este momento, trabajamos en el proyecto \u201cConstruyendo calidad de vida saludable al interior de la Facultad de Ciencias de la Salud\u201d. Iniciativa que se adjudic\u00f3 recursos de la Direcci\u00f3n General de Investigaci\u00f3n (DIGI) y que se espera se ampl\u00ede en una nueva propuesta a toda la instituci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cDe momento, estamos levantando antecedentes para poder tener la informaci\u00f3n respecto de quienes se incorporan a nuestro plantel en el mes de marzo, tras haber aplicado una encuesta diagn\u00f3stica sobre condicionantes de cultura alimentaria relacionada con muchos aspectos que trat\u00f3 la ENS.<\/p>\n

\u201cEn el plano de vinculaci\u00f3n con el medio, somos parte activa de la Comisi\u00f3n Regional Interdisciplinaria para el Abordaje Integral de la Obesidad, que impulsa la SEREMI de Salud. En ella contribuye con orientaciones y propuestas de investigaciones que den respuesta a estas problem\u00e1ticas.<\/p>\n

\u201cLa Facultad, tambi\u00e9n, forma parte del equipo de promoci\u00f3n de la salud de la Corporaci\u00f3n Municipal de Valpara\u00edso (CMV), a trav\u00e9s de su participaci\u00f3n en los programas Vida Chile y Participaci\u00f3n Comunitaria.<\/p>\n

\u201cEn ese marco, inicialmente nuestra labor se aboc\u00f3 a las denominadas Escuelas Saludables, hoy Escuelas EGO (Estrategia Global contra la Obesidad), con las cuales venimos trabajando desde hace cuatro a\u00f1os, levantando estrategias de intervenci\u00f3n, validando instrumentos y que esperamos puedan ser considerados y oficializados a nivel regional y nacional por su capacidad de medir conocimientos y aptitudes en materia de prevenci\u00f3n en los ni\u00f1os que ingresan a la educaci\u00f3n b\u00e1sica.<\/p>\n

\u201cDurante el 2010, a trav\u00e9s del Departamento de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Facultad, estudiantes de los ciclos mayores colaboraron con la evaluaci\u00f3n nutricional de ni\u00f1os de colegios municipalizados de Valpara\u00edso y Casablanca, trabajando en conjunto con nutricionistas de la atenci\u00f3n primaria y consiguiendo al final del proceso m\u00e1s de 3 mil casos s\u00f3lo en Valpara\u00edso de ni\u00f1os entre primero y cuarto a\u00f1o b\u00e1sico\u201d.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 propuestas tiene la UPLA a corto y mediano plazo?<\/strong><\/p>\n

\u201cEsperamos extender el proyecto DIGI para as\u00ed obtener resultados correspondientes a toda la Universidad, en especial para realizar un diagn\u00f3stico de quienes ingresan, visto que los estudios indican que ellos vienen con factores de riesgo importantes.<\/p>\n

\u201cCon esos datos esperamos realizar acciones de intervenci\u00f3n y promoci\u00f3n de una actitud alimentaria responsable. En la l\u00ednea de la prevenci\u00f3n del tabaquismo sugeriremos suprimir la venta de cigarrillos al interior de la Universidad, revisar la oferta alimentaria, promover aquellos programas que incentiven estilos de vida saludables y la actividad f\u00edsica, entre otras actividades.<\/p>\n

\u201cEn cuanto a nuestro trabajo con la comunidad, esperamos seguir formando parte de las mesas t\u00e9cnicas de las que ahora participamos y, por sobre eso, poner nuestra experiencia al servicio de \u00e9sta\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La m\u00e1xima autoridad de la Facultad de Ciencias de la Salud da cuenta de las acciones que realizan acad\u00e9micos y estudiantes en el plano de la promoci\u00f3n de estilos saludables en la comunidad. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,74,725,91],"tags":[],"class_list":["post-22210","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-academia","category-facultad-de-ciencias-de-la-salud","category-pedagogia-en-educacion-fisica","category-vinculacion-con-el-medio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22210"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22210\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}