{"id":2755,"date":"2009-07-10T13:31:39","date_gmt":"2009-07-10T17:31:39","guid":{"rendered":"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/?p=2755"},"modified":"2025-11-19T15:39:54","modified_gmt":"2025-11-19T18:39:54","slug":"con-exposiciones-tematicas-estudiantes-finalizan-semestre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2009\/07\/10\/con-exposiciones-tematicas-estudiantes-finalizan-semestre\/","title":{"rendered":"Con exposiciones tem\u00e1ticas estudiantes finalizan semestre"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso1.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/exposicion-darwin1.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso2.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso1.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso2.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso2.jpg\"><\/a>Con presentaciones en torno al <strong>Homenaje a los 200 a\u00f1os del Natalicio de Charles Darwin<\/strong> y, por otra parte, analizando los <strong>Aditivos en Alimentos<\/strong>, la <strong>Facultad de Ciencias Naturales y Exactas<\/strong> de la Universidad de Playa Ancha dio cuenta de algunos de los aprendizajes te\u00f3rico-pr\u00e1cticos concebidos durante este primer semestre de 2009.<\/p>\n<p><strong>Celebrando los 200 a\u00f1os de Darwin<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/exposicion-darwin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-2756\" title=\"exposicion-darwin\" src=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/exposicion-darwin-280x186.jpg\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"186\" \/><\/a>El pasado martes\u00a0los\u00a0estudiantes del <strong>curso de Evoluci\u00f3n<\/strong>, coordinado por la profesora <strong>Elizabeth Chiappa<\/strong>, realizaron,\u00a0en el sexto piso\u00a0de la Facultad de Ciencias Naturales y Exactas,\u00a0la exhibici\u00f3n de una serie de paneles informativos sobre la vida y obra de Charles Darwin, padre de la Teor\u00eda Evolutiva y cuyo natalicio fuera celebrado a nivel mundial por su gran aporte a la biolog\u00eda y a la ciencia en general.<\/p>\n<p>La <strong>profesora Chiappa<\/strong>, manifest\u00f3 en la ocasi\u00f3n que \u201chay que celebrar no s\u00f3lo a Darwin en este d\u00eda, sino tambi\u00e9n el trabajo de nuestros estudiantes que, gestionando tanto el conocimiento como los recursos para realizar esta presentaci\u00f3n, han dado muestras de lo que se puede realizar en nuestra Universidad. Ciertamente, por lo mismo, esperamos\u00a0trasladar\u00a0esta presentaci\u00f3n a otros lugares, ya sea escuelas u organizaciones de otro tipo; de hecho, ya nos invitaron del Colegio de Contadores para una charla a este respecto\u201d.<\/p>\n<p>Asimismo, participar\u00e1n\u00a0con la exposici\u00f3n en la \u201cFacultad Abierta\u201d, que se realiza todos los a\u00f1os en sus dependencias, \u201cDarwin 200 a\u00f1os\u201d dar\u00e1 lugar tambi\u00e9n a lo que la profesora Chiappa denomin\u00f3 \u201cJornadas Darwinianas, planificadas para octubre de este a\u00f1o, entre otras actividades en las cuales se incluir\u00e1 el resultado de la c\u00e1tedra\u201d.<\/p>\n<p><strong>Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica apuesta por la sana alimentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso1.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-2758\" title=\"nutricioncurso1\" src=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso1-280x157.jpg\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"157\" \/><\/a>Este mi\u00e9rcoles 8 de julio, a eso de las 9.30 de la ma\u00f1ana los estudiantes del ramo de Tecnolog\u00eda en Bioqu\u00edmica de Alimentos de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica, realizaron una serie de exposiciones definidas por la profesora de la asignatura, Eva Soto Acevedo, como \u201cuna actividad de cierre del curso, consistente en presentar de un modo m\u00e1s l\u00fadico y entretenido el uso de productos de diversa \u00edndole en alimentos que consumimos habitualmente, incorporando aspectos de la producci\u00f3n, normativas, empresas que los elaboran, entre otros aspectos y tem\u00e1ticas tratadas bajo una mirada de la bioqu\u00edmica alimentaria\u201d.<\/p>\n<p>Durante la jornada se presentaron parodias a noticiarios, creaci\u00f3n de spots comerciales, entre otras iniciativas desarrolladas de forma autodidacta por los estudiantes, actividades que formaron parte de una nueva metodolog\u00eda que busca desmarcarse de los modelos cl\u00e1sicos de evaluaci\u00f3n de conocimientos adquiridos a fin de estimular el aprendizaje significativo y la recordaci\u00f3n en positivo de los contenidos de la asignatura.<\/p>\n<p>\u00a0<a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso2.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/exposicion-darwin1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2757\" title=\"exposicion-darwin1\" src=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/exposicion-darwin1-280x186.jpg\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"186\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2759 aligncenter\" title=\"nutricioncurso2\" src=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso2-280x157.jpg\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"157\" \/><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso2.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso2.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/nutricioncurso2.jpg\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante la semana los cursos de \u00abEvoluci\u00f3n\u00bb y de \u00abAditivos en Alimentos\u00bb realizaron actividades tendientes a ratificar los aprendizajes te\u00f3rico-pr\u00e1cticos concebidos durante el semestre.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,75,742],"tags":[],"class_list":["post-2755","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-academia","category-facultad-de-ciencias-naturales-y-exactas","category-pedagogia-en-biologia-y-ciencias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2755"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2755\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}