{"id":37393,"date":"2012-07-06T08:50:08","date_gmt":"2012-07-06T12:50:08","guid":{"rendered":"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/?p=37393"},"modified":"2014-01-07T12:52:46","modified_gmt":"2014-01-07T16:52:46","slug":"seminario-sobre-alimentacion-a-pacientes-criticos-en-la-upla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/2012\/07\/06\/seminario-sobre-alimentacion-a-pacientes-criticos-en-la-upla\/","title":{"rendered":"Seminario sobre alimentaci\u00f3n a pacientes cr\u00edticos en la UPLA"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/ana-ensignia_nutricion.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-37398\" title=\"ana ensignia_nutricion\" src=\"http:\/\/sitios.upla.cl\/contenidos\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/ana-ensignia_nutricion-300x195.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"195\" \/><\/a>Alumnos de la carrera de <strong>Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Universidad de Playa Ancha<\/strong> participaron en un encuentro sobre f\u00f3rmulas de alimentaci\u00f3n, a cargo de la experta <strong>Ana Ensignia, del Laboratorio farmac\u00e9utico Abbott<\/strong>, quien comparti\u00f3 su experiencia en el rubro para el tratamiento de pacientes graves en hospitales.<\/p>\n<p>En la actividad los j\u00f3venes observaron diversos productos especializados para cada caso cl\u00ednico, que disminuyen el tiempo de recuperaci\u00f3n de los pacientes al aportar nutrientes espec\u00edficos. Cada descripci\u00f3n aparece en su envase y est\u00e1 dise\u00f1ada para enfermedades diferentes, como por ejemplo la diabetes, explic\u00f3 la profesional.<\/p>\n<p>\u201cComo nutricionistas no deben pensar en el ahorro de las instituciones de salud sino en el bienestar de las personas\u201d, dijo Ana Ensignia, quien record\u00f3 la responsabilidad \u00e9tica que tienen los profesionales en nutrici\u00f3n en la mejor\u00eda de los enfermos.<\/p>\n<p><strong>Carol Parra, directora del Departamento Disciplinario de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/strong>, plante\u00f3 lo beneficioso que es vincular a los futuros nutricionistas con los productos que existen en el mercado y que no descarten la posibilidad de trabajo en laboratorios dedicados a la preparaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n<p>La alumna de quinto a\u00f1o <strong>Daniela Gatica<\/strong> destac\u00f3 la importancia de saber sobre nuevas recetas que ayudan a complementar el conocimiento de los pacientes cr\u00edticos en los hospitales. \u201cLa selecci\u00f3n de la f\u00f3rmula que vamos a dar los pacientes es importante. Saber bien qu\u00e9 contiene cada receta nos ayuda mucho para su evoluci\u00f3n nutricional\u201d, concluy\u00f3 la estudiante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alumnos de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica conocieron nuevas f\u00f3rmulas alimenticias para la recuperaci\u00f3n de enfermos graves.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,40,74,91],"tags":[],"class_list":["post-37393","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-academia","category-destacados","category-facultad-de-ciencias-de-la-salud","category-vinculacion-con-el-medio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37393\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/upla.cl\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}