Discuten sobre nutracéuticos en seminario de Nutrición y Dietética

Una intensa jornada de análisis respecto a los compuestos o sustancias naturales que tienen acción terapéutica se vivirá este miércoles, cuando se realice el Seminario de Nutracéuticos, organizado por la carrera de Nutrición y Dietética y que cuenta con la colaboración de la Dirección General de Extensión de la Universidad de Playa Ancha.

La actividad se realizará en la Sala Carlos Pantoja de la Casa Central, a las 15.15 horas, donde la decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, Mirta Crovetto Mattassi, inaugurará el Seminario para dar paso a la primera exposición a cargo de la Dra. Loreto Errázuriz Larraín, con la ponencia “Nutracéuticos y adelgazantes Nutrapharm”.

Luego, la coordinadora docente de la carrera de Nutrición y Dietética de nuestra institución, Carol Parra Ibarra, presentará un análisis del proceso de práctica profesional en los campos clínicos.

Finalmente, está prevista la revisión de la carpeta de práctica profesional, a cargo de la profesora Fabiola Vilugrón.

• Revise el programa del Seminario de Nutracéuticos.