Expondrán sobre inocuidad alimentaria en ciclo de seminarios organizado por UPLA y Seremi de Salud

Este lunes 7 de junio, a las 11.30 horas, por la plataforma Zoom, continuará la programación del Primer Ciclo de Seminarios de Promoción de la Salud y Calidad de Vida 2021, organizado por el Equipo Gestor de Promoción de la Salud y Calidad de Vida de la Universidad de Playa Ancha y la Secretaría Regional Ministerial de Salud.

En la oportunidad y, en el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, el encuentro contará con la académica de la Facultad de Ciencias de la Salud, Mg. Gloria Aubá Nicoli, quien expondrá sobre “Inocuidad alimentaria: una reflexión pendiente». Posteriormente,  el encargado regional de Inocuidad de los Alimentos del Departamento de Acción Sanitaria de la Seremi de Salud, Médico Veterinario, Samuel Serrano Verdugo, se referirá a la «Inocuidad de los alimentos y etiquetado nutricional».

La actividad está orientada a promover comportamientos de vida saludable en estudiantes, académicos y funcionarios, así como fomentar entornos saludables en instituciones de educación superior.

Las inscripciones se reciben en el enlace https://forms.gle/ASWHWDBvZ9Xu2Mqt9

Contacto para más información: promocionsalud@upla.cl