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Noticias de la Universidad de Playa Ancha Dirección General de Comunicaciones
Con la masiva asistencia de estudiantes interesados en conocer su estado nutricional, se desarrolló la iniciativa que están llevando a cabo en conjunto el proyecto Promoviendo la Calidad de Vida y los Estilos de Vida Saludables, de la Dirección General de Desarrollo Estudiantil (DGDE), y la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Playa Ancha, en el acceso a la Biblioteca Central.
Por medio de evaluaciones nutricionales y de hábitos alimentarios, los jóvenes pudieron conocer si se encontraban dentro del rango de peso normal o no, además de recibir una pequeña consejería en torno a sus resultados.
La intervención se inició con la feria itinerante que se realizó en el “Día del Uso del Tiempo Libre” en el marco del proyecto de “Calidad de Vida”, el pasado 16 de octubre, y que se seguirá ejecutando por tres miércoles más de 14:30 a 16 horas.
Fabiola Vilugrón, académica de la carrera de Nutrición y Dietética, detalló al respecto que “esta semana participa solamente Nutrición y la próxima se incorporarán los monitores de las otras líneas que se abarcaron en la feria. También, la idea es dividirnos y poder estar en dos lugares al mismo tiempo, pero por hoy nos encontramos solamente acá”.
Los otros monitores que se incluirán corresponden a los de Afectividad y Sexualidad, Reducción del Riesgo, Tiempo Libre y además se incorporará un stand sobre «Huertos Urbanos».
Las personas a cargo de llevar a cabo la actividad fueron las estudiantes de Nutrición y Dietética de tercer año, quienes están cursando la asignatura de Evaluación Nutricional II, donde la docente Fabiola Vilugrón incluye a sus alumnas en diversas actividades para que vayan poniendo en práctica los conocimientos y habilidades que van obteniendo, por lo que las jóvenes se dedicaron a tomar las mediciones antropométricas, de los pliegues, el peso y la estatura.
Nathalia Fernández, estudiante de Nutrición y Dietética, explicó que las mediciones antropométricas “dan luces de cómo están el estado nutricional, las reservas proteicas y las reservas grasas. La idea es orientar un poco y brindar conocimientos para que puedan mejorar su conducta alimentaria, entre otros aspectos”.
Maximiliano Retamal, de la carrera de Ingeniería Civil Industrial, expresó que lo desarrollado corresponde a “una iniciativa súper buena y entretenida. Mis compañeros me incitaron porque soy el más gordito del grupo y me gustaría bajar más de peso”.
Cabe destacar que con la información recopilada, se hará un estudio sobre hábitos alimentarios y un informe que está dentro del proyecto de “Calidad de Vida”, que cuenta con el apoyo del Fondo de Desarrollo Institucional (FDI) del Ministerio de Educación.
