Conversando sobre una alimentación saludable para los adultos mayores

Con el paso de los años, las personas sufren cambios fisiológicos que pueden llegar a afectar lo que comen. Por este motivo, es fundamental aumentar la preocupación por la alimentación balanceada de los adultos mayores.

Este tema general fue abordado por Natalia Muñoz Palma, nutricionista del área clínica de la Universidad de Playa Ancha y especialista en atención gerontológica, durante una conversación en Radio Bío-Bío. Tocó muchos temas, como el consumo de líquidos, de sal o de bebidas lácteas. Por ejemplo, ¿sabía usted que el mate no es tan recomendable para la tercera edad?

Puede escuchar la conversación completa (10:38) en el siguiente enlace:

 

 

La alimentación del adulto mayor es uno de los cinco módulos que se abordarán en el diplomado Nutrición Clínica Especializada, que impartirá la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Playa Ancha.