Mirta Crovetto: «Nos hemos estado alimentando mal»

Un llamado a buscar formas de entregar comidas completas y equilibradas a las familias más vulnerables, hizo la decana de Ciencias de la Salud, Mirta Crovetto Mattassi, quien analizó en Radio X, de Viña del Mar, la entrega de cajas con alimentos que se está realizando a lo largo del país, como forma de ayudar a las personas más afectadas por la actual crisis social y sanitaria.

Destacó la académica de la UPLA que «todo esfuerzo es importante en estos momentos», pero también opinó que debe haber una acción complementaria, que garantice al menos un plato de comida saludable al día para los más vulnerables. Una idea que lanzó es la posibilidad de activar comedores de JUNAEB para los escolares que no están yendo a clases.

Durante la entrevista radial, Mirta Crovetto tocó otros temas relacionados con la nutrición, tras hacer notar que en Chile «hos hemos estado alimentando mal» y eso podría empeoraren las actuales circunstancias.

 

Pruebe también

Editorial Puntángeles realizó el lanzamiento del libro “Valparaíso, auge y ocaso del viejo Pancho”

Tras 26 años de su primera publicación, la editorial universitaria reeditó este libro del historiador Rodolfo Urbina Burgos, una obra que recorre un siglo de transformaciones de la ciudad puerto y que ofrece claves para entender el momento crítico que vive Valparaíso.