Promover hábitos de alimentación saludables y una mayor conciencia social, a través de diversas actividades educativas y recreativas, fue el objetivo de la intervención que realizó un grupo de estudiantes de Nutrición y Dietética en la Villa Rukan, de Reñaca Alto, en el marco de las Fiestas Patrias 2024.
El programa se desarrolló previo al inicio de estas celebraciones, y consideró actividades físicas, prevención de riesgos y temas relacionados con el autocuidado.
La carrera de la Facultad de Ciencias de la Salud UPLA, participó en la Fonda Preventiva, organizada por el SEREMI de Salud y la Mesa Intersectorial Elige Vivir Sano, que promueve la alimentación saludable mediante actividades educativas. En esta ocasión participó la nutricionista y docente María José Silva, quien acompañó a las estudiantes de tercer año de la carrera, Dallana Páez y Abril Casterán; y a la alumna de quinto año, Ángela Vera.
La docente valoró la participación de las estudiantes en esta actividad, pues les permitió vincularse directamente con el territorio y poner en práctica sus conocimientos.
“Me pareció una actividad muy enriquecedora para las estudiantes, ya que era la primera vez que participaban en una actividad de este tipo. Allí aplicaron mediciones de peso, talla, circunferencia de cintura y composición corporal. Además de educar a la comunidad sobre alimentación saludable, también realizaron varios juegos, entre esos una ruleta saludable, regalaron fruta y compartieron recetas originales de fiestas patrias”, detalló María José Silva.
UPLA.cl
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