Seminario en la UPLA actualizó conocimientos de más de 250 nutricionistas de la región

Más de 250 nutricionistas de la Región de Valparaíso participaron en un seminario de actualización, organizado por la Seremi de Salud regional, en conjunto con los Servicios de Salud Viña del Mar-Quillota, Valparaíso-San Antonio y Aconcagua. La jornada, realizada en el Aula Dr. Félix Morales Pettorino de la Universidad de Playa Ancha, buscó fortalecer los conocimientos de los profesionales del área, especialmente aquellos que se desempeñan en la atención primaria y secundaria de salud.

Objetivos y Alcance

Según Carol Moreno Baeza, encargada regional de Nutrición y Lactancia Materna, el objetivo principal del seminario fue capacitar a los y las nutricionistas en las últimas tendencias y avances en su campo. La jornada, que contó con una alta convocatoria, tanto presencial como virtual, abordó una amplia gama de temas, desde la promoción de la salud hasta el manejo de patologías específicas, como los Trastornos de la Conducta Alimentaria y Trastorno del Espectro Autista.

“La asociación y coordinación de la Seremi con otras instituciones, en este caso, universidades públicas de la región de Valparaíso, fue muy relevante, porque permitió que en esta capacitación, podamos contar con expertos y expertas en distintas materias. Son docentes que día a día entregan herramientas de aprendizaje, generando experiencias educativas a las y los profesionales que hoy laboran en la red de salud pública”, afirmó Moreno.

Colaboración Institucional

La Seremi de Salud reiteró la importancia de la colaboración con la Universidad de Playa Ancha (UPLA) y la Universidad de Valparaíso (UV), para la realización de esta cita. Sofía Coñuecar Silva, directora del Departamento de Salud, Comunidad y Gestión de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UPLA, resaltó el compromiso de la universidad con la salud pública y el desarrollo de capacidades en los profesionales del área.

“Es un orgullo liderar iniciativas que fortalecen nuestro compromiso con la salud pública y la gestión en salud. Nuestro objetivo principal es fomentar acciones que impacten positivamente en estos ámbitos, contribuyendo a la mejora de los procesos y al desarrollo de capacidades en los profesionales del sistema de salud. Como Departamento de Salud, Comunidad y Gestión y como Universidad de Playa Ancha, estamos muy contentos de contribuir en la actualización de los conocimientos que surgen, siempre con el propósito de generar un impacto real en la comunidad y en la gestión de la salud pública”, dijo Sofía Coñuecar.

Esta misma idea compartió el director de la carrera, Javier Aros Rodena, quien destacó la importancia de generar vínculos, no solo con los estudiantes, sino también con los egresados y profesionales en general.

“Nos estamos posicionando en capacitaciones orientadas a los distintos nutricionistas que trabajan en la red del sistema público, y eso hace que esta convocatoria, de más de 200 personas, nos permita a nosotros como universidad y como carrera de Nutrición, aportar a la comunidad en el perfeccionamiento en la educación, en compartir experiencias y también en poder generar vínculos para relacionarnos tanto con los estudiantes, egresados y también los profesionales”, dijo Aros.

En tanto, Pamela Estay Castillo, jefa de la carrera de Nutrición y Dietética de la UV, reafirmó su interés de seguir trabajando en forma conjunta con la UPLA para aportar en la actualización permanente de los profesionales del área, que trabajan en distintos centros de salud públicos de la región”.

Resultados y Impacto

La alta participación en el seminario demostró el interés de los y las nutricionistas por mantenerse actualizados y mejorar sus competencias. La jornada contribuyó a fortalecer las redes colaborativas entre los profesionales del área y las instituciones involucradas, y posicionó a la Región de Valparaíso como un referente en la capacitación en nutrición.