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Noticias de la Universidad de Playa Ancha Dirección General de Comunicaciones
Este proyecto, nacido en el marco de su Tesis Doctoral de Artes Integradas de la UPLA y que realiza junto a su compañía Soporte Corporal (exestudiantes de la UPLA y la U. de Chile), un grupo interdisciplinario de artistas y la participación de la destacada actriz nacional Naldy Hernández.
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Académico de Nutrición y Dietética entrega recomendaciones para prevenir Enfermedades de Transmisión Alimentaria en verano
Javier Aros Rodena afirma que parte de los deterioros y descomposiciones producidos en la comida, ocurren por falta de manejo en los procesos de almacenamiento de alimentos como la refrigeración.
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